Ansjovis i italienska solen

Ingredienser
1 burk Kung Oscar ansjovis (rullas med kapris)
Soltorkade tomater i olivolja
2 hårdkokta ägg, skivade
Oliver, skivade
Rosmarin, oregano, salt, peppar
Skivad fullkornsbröd

Tilberedning
En del av brödskivorna i trekanter. Sätt ägget och sedan rullade ansjovis med kapris (eller platta ansjovis). Använd soltorkade tomater i olivolja och krydda med rosmarin, oregano, salt och peppar. Garnera med skivade oliver.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *