Baconpai

Ingredienser
Pastry:
3 koppar mjöl
100 g smör eller margarin
2 msk vatten

Tilberedning
Blanda snabbt med gaffel och tryck för att täcka botten och sidorna av medelstor pajform. Grädda i 200 grader F tills gyllene (ca 10 min) innan fyllningen läggs i.
Fyllning:
1 paket strimlad bacon
1 squash
1 lök
Ost
3 ägg
2 koppar mjölk
Broccoli
Bacon, zucchini och lök hackad i små bitar och göra stekt lätt innan du lägger pajform.
Strö riven ost över
3 ägg och 2 dl mjölk + peppar Rör samman och häll över fyllningen
Garnera med kokt broccolibuketter
Baka till 200 grader C under cirka 45 minuter.
Låt vila några minuter innan servering.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *