Banankaka med kryddor

Ingredienser
150g smör
275g socker
2 ägg
300g vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 tsk ingefära
1 tsk kryddnejlika
2 tsk kanel
5 bananer
2 kopp russin (kan nog säkert utelämnas)

Tilberedning
Grädde smör och socker pösigt. Lägg ett ägg i taget. Blanda torra och russin i växelvis med mosade bananer. Häll smeten i en väl smord och stänkte form (ca 2 liter). Grädda i 45 minuter vid 175 grader.
Du kan också äta choklad grädde på toppen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *