Biff Stroganoff LoCHO

Ingredienser
800 g nötkött i strimlor
1 hackad lök
2 msk smör för att bryna
1 tsk salt
1 tsk peppar
ca 1/2 dl konserverade tomater
100 g färska champinjoner
1 kopp buljong eller buljong
2 kopp gräddfil
4 msk gräddfil
4 SK. inlagda rödbetor
4 SK. pickles, skivad

Tilberedning
Skär köttet i stora strimler.Brun kött och hackad lök i smör.
Lägg köttet över pannan och tillsätt salt och peppar. Tillsätt tomatpuré. Skär svamp i skivor och lägg i pannan. Lägg till makt och gräddfil och låt koka ett par rätt minutter.Porsjoner: 4

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *