Hallon med filodeg och hallon

Ingredienser
3 ark filodeg
400 g hallon
2 koppar apelsinjuice
2 msk strösocker blomma

Tilberedning
Värm ugnen till 175 grader. Skär filo i cirklar om 15 cm i diameter, bör den företrädesvis vara 12 stycken. Bakom dem ett par minuter tills gyllene och ladda dem svalna.
Purjolök en tredjedel av de hallon med apelsinjuice och en sked socker Bloom. Blandningen sis (?).
Placera hallon i 2 ark filodeg och placera dem ovanpå varandra på vardera 4 plattor. Placera det tredje skiktet av filo ovanpå som ett lock, strö med strösocker Bloom. Garnera med färsk mynta och häll hallonsås runt varje torn.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *