Tofu hallon Brulee

Ingredienser
* 350 g hallon
* 500 g Alpro soja yoghurt
* 250 g tofu
* 75g florsocker
* 1 tsk vaniljsocker
* Demerarasocker 4SS

Tilberedning
Dela upp hallon i 4 små eldfasta former. De resterande ingredienserna (förutom demerarasukkeret,) i en matberedare och blandas tills det har en mjuk konsistens. Häll blandningen över bären. Täck och ställ svalt att serveras. Precis innan servering, strö demerarasukkeret över, så att det täcker efterrätt. Sätt formarna i mycket varm ugn, grillen. När socker bubblor (ca.5 min), slutade dessert. Server omedelbart.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *