Hallonmousse LoCHO

Ingredienser
2 stora ägg
Strö med 2 teskedar socker substitut (candarel)
3 koppar vispgrädde
2-3 msk ljus Rasberry Melon Fun
4 ark gelatin

Tilberedning
Dela äggen och vispa äggulorna med 1 tsk candarel. Vispa äggvitorna stela med 1 tsk candarel. Vispa grädden till ett hårt skum. Lägg gelatinet i kallt vatten och smält den i ett lite varmt vatten, kyl och blanda med saften (kan inte stå värmen). Lägg de vispade äggulorna i juice, blanda försiktigt äggvitor och grädde i blandningen. Ställa bavarois i kylskåp några timmar.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *