Challoth – merge bröd

Ingredienser
1 kg mjöl
50 gr. Torrjäst
1 msk salt
2 msk socker
3 msk vegetabilisk olja
1 ägg
1/2 liter varmt vatten fingret slutligen

Tilberedning
* Dessa ingredienser blandas i en matberedare.
* Att höja ca. 1-1 1/2 timme.
* Delad först i två lika halvor, var och en av dessa i sin tur är uppdelade i 3 lika stora delar.
* Slå ihop de två challoth (vitt bröd).
* Ökad plattan under 20 till 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg.
* Grädda den andra botten av ugnen till 200 ¾ C i ca. 1/2 timmar (inte längre).
* När du tar ut challoth vänder på den och bank på undersidan.
* Hör du ett ihåligt ljud är klar.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *