Danska hakkebøff

Ingredienser
600 g nötfärs / biff
1 tsk salt
1/2 tesked peppar

Tilberedning
Knåda ihop köttfärs, salt och pepper.Del färs i 4 tjocka Boffa som tillagas på medelhög värme, 5 minuter på varje sida. Boffa kan mycket väl vara rosa inuti.
Server Boffa på god fullkornsbröd med sallad och stekt lök. Traditionellt danska tillbehör rödbetor, inlagd gurka och kapris.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *