Exotisk kycklinggryta med räkor

Ingredienser
1 påse Toro Bali kycklinggryta
350-400 g kycklingfilé
3 koppar kokosmjölk
1 kopp ärtor
1 kopp räkor
mandarin båtar / klistra in
hackad mandel
färsk koriander
ris

Tilberedning
Toro Bali kycklinggryta är en orientalisk inspirerad gryta som kan läggas till alla typer av vitt kött, som kyckling filéer. Här har vi använt kyckling och räkor. Med kokosmjölk och ärter dessutom den extra rik och bra.
Kyckling skuren i strimlor och stek tills de har en gyllene fin skorpa. Förbered pannan för användaren guide tillsätt kycklingstrimlorna. Sjuda 5 minuter. Tillsätt 1 kopp ärter och 1 kopp räkor och låt alla dra 1-2 minuter före servering.
Ordna kastrullen på plattan och garnera med mandarin båtar / pasta, hackad mandel och eventuellt blad koriander. Serveras med ris och en grön salat.Porsjoner: 4 portioner

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *