Real English Shepherd s Pie

Ingredienser
500 g nötfärs
1 lök
1/2 låda bakade bönor
2 koppar sås (kub eller pulver + vatten)
Salt och peppar
1 kg potatis
Smör
Mjölk
1 burk ärter / morötter

Tilberedning
Fräs hackad lök i en stor stekpanna och tillsätt köttfärs. När köttfärs är brynt, tillsätt vita bönor och brunsås. Låt det koka, ca. 20-30 minuter. Krydda med salt och peppar om det behövs. andra kryddor.
Koka potatisen. När de kokas, mosa dem med mjölk och smör.
Ärter / morötter kan antingen blandas med köttet, eller serveras vid sidan om.
Lägg köttet blandningen i en smord skål och tillsätt potatismos over.Stekes botten av ugnen i ca. 200 grader för 30-40 min. Pie sker när potatismos börjar brunt på toppen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *