Fantastiskt Kyckling LoCHO

Ingredienser
6 kycklingbröst
200 gram skivade champinjoner + / –
125 gram bacon
1 knippe broccoli (ca 250 gram)
1 gul lök, skivad
4 stjälkar selleri
2,5 ml vispgrädde
2,5 ml av Hell Mans majonnäs (den norska paket kan inte stå värme)
1 paket riven lagrad cheddarost
nymalen svartpeppar
2 vitlöksklyftor
smör
olivolja

Tilberedning
Värm ugnen till 175 C
Brown kycklingbröst i stekpanna i en blandning av smör och olja. Skär i remsor eller stora terningern och lägg i gryta.
Dela brokkolibukettten i små buntar och placera dem mellan kycklingbitarna.
Stek bacon bitar, lägg åt sidan
Ta lite mer smör i pannan, tillsätt lök, selleri och svamp är löken glansig bacon blandas upp igen, avsatt
Blanda majonnäs, grädde, hackad vitlök och peppar + ost i en skål.
Lägg lök, selleri, champinjoner och bacon blandningen över kycklingen / broccoli. Häll majonnäs, blandningen gräddost jämnt över hela.
Täck skålen så nära som möjligt med aluminiumfolie och placera i ugnen på 175C i ca. 40 minuter.
Låt stå 5-10 minuter före servering och servera med färsk blandad grönsallad til.Porsjoner: 6 portioner

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *