Gammaldags kött kakor

Ingredienser
Bra gammaldags kött kakor gjorda av halv nötkött och hälften av den vanliga köttfärs.
Till 600 gram kött jag använder ca.
1 1/2 dl vatten eller Farris blått (det senare är utan tvekan den bästa)
Salt
Vitpeppar
1/2 tsk. mald ingefära
2 ägg
Beredning
Tillsätt saltet först och rör om väl innan du lägger de andra ingredienserna, och kom ihåg att du behöver ett järn pan för stekning, hålla värdelös.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *