Glutenfri svamp för coeliacs

Ingredienser
6 st. ägg
3 koppar socker
2 tsk bakpulver
2 koppar potatisstärkelse

Tilberedning
Vispa ägg och socker tills tjock och fluffigt. Screening potatismjöl och bakpulver tillsammans och vänd försiktigt in äggsmeten med en spatel. Häll blandningen försiktigt i en smord springform tenn, 26 cm. i diameter. Koka Sockertoppen vid botten av ugnen vid 160 ° C i ca. 45 minuter.
Ta kakan med en vaniljsås eller mousse. Vara säker på att ingen av ingredienserna innehåller gluten.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *