Morotskaka

Ingredienser
3 ägg
100 g socker
3 koppar mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
2 msk olivolja
5 dl morötter
Garnering:
1/2 paket Phildelphia ljus
1 msk strösocker
1 tsk soja margarin
få droppar citron
Blanda och smör över kakan.

Tilberedning
Gör fluffiga ägg och sukker.Bland alla torra ingredienser med olja. Lägg till riven morot i slutändan.
Allt blandas väl.
Smörj en brödform eller rund kakform.
Baka i botten av ugnen vid 180 ° under 45 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *