Bakad getost

Ingredienser
Chèvre, kanske den mest kända getost, är ett stort smak bomb. Denna franska ostar är nu i de flesta välsorterade livsmedelsbutiker, och en bit av 100 g ost är nog för 2 personer.

Tilberedning
Prova en variant att baka den i smördeg. Du behöver 1 frysta bakverk blad som du rullar ut till ca. 2 mm tjocklek. Degen måste vara halv tinas innan du kan rulla, och du måste använda lite mjöl på bakbordet. Vik degen över den runda osten plattan och skapa ett paket. Känn dig fri att dekorera degen på toppen. Pensla degen med uppvispat ägg och grädda den i 220 grader i ugnen tills smördegen är gyllenbrun, ca. 15 minuter. En halv ost per förpackning räcker. människa. Serveras på en bädd av sallad och tunna remsor spekeskinke.Innbakt chèvre

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *