Kaffe Cake

Ingredienser
3 dl mjöl
3 koppar socker
2,5 ml av smält smör
2 koppar riven äpplen
4 ägg
1,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 msk snabbkaffe
strö:
Mandelspån

Tilberedning
Spring Form, 26 cm, 175 grader i ca 1 timme
Gör så här:
Lägg alla ingredienser minus mandel i en skål, någon mat processor och blanda ihop allting väl. Häll smeten i en smord skål, strö över mandel flingor och koka den.
Jag antar att en mörk choklad glasyr med kaffe är bra även här.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *