Kokosmakroner

Ingredienser
4 äggvitor
3 koppar socker
6 koppar riven kokos

Tilberedning
Vispa äggvitorna lätt (inte vara styv piskan). Blanda med socker och riven kokos i en bunden tjockt pott. Sätt dem på svag värme och rör blandningen tills det blir en sammanhängande deg.
Sätt toppar på skivan (m bakplåtspapper), använd en tesked annars är de alldeles för stora.
Baka under 10-15 min., 180 grader, i centrum av ugnen.
blir extra bra om du doppa botten i choklad.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *