Kycklingsoppa

Ingredienser
1 liter kycklingbuljong
300 gram kycklingbröst i bitar
1 kopp basmatiris
1 liten burk ärtor
3 tsk varmt currypasta
1 finhackad chili
peppar
1 finhackad röd paprika
1 stor lök, finhackad
1 kopp Cream

Tilberedning
Tomater och färsk persilja till garnering. Visst vissa båtar med hårdkokta ägg.
Ta med hönsbuljong och tillsätt ris och kyckling, låt sjuda i ca 15 minuter, tillsätt resten ingrediender och låt sjuda 10 minuter att-ha i grädden precis innan servering.
Servera i djup soppskål med fint hackade tomater och persilja. Gott bröd är en del av lyckliga nanbrød.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *