Magert malet kött biff

Ingredienser
300 g biff eller köttfärs
1 morot
1 lök
1 tsk salt
peppar
200 g keso
1/2 msk olja

Tilberedning
Rengör morötter och lök och riv dem. Blanda det malda köttet med salt och peppar, lägg keso, riven morot och lök. Forma fars till en rektangulär stek. Smör en ugnsfast form med olja och lägg faderns biff. Grädda i ugnen på 200 grader i ca. 45 minuter.
Serveras med skysaus (påse), kokt potatis och sallad på rårivna morötter med fint hackad äpplen och apelsiner. Portioner: 4

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *