Hela grillad makrill med äpple potatis

Ingredienser
2-4 makrill
Halv kopp olja
2 msk citronsaft
30 gram färsk ingefära
2 äpplen
8-12 potatis (men låt dem vara fast)
Ett paket gräddfil
Åtta rädisor
Salt och peppar

Tilberedning
Efter det (den nyfiskede?) Är Makrill rengörs och tvättas, skär några sneda ränder i fisk
och hålla de tunna skivor av ingefära! Ta salt och peppar och skivor ingefära i rensad fisk också.
Grill fisk över medelvärme i ca 15 minuter eller tills fiskköttet droppe ben. Pensla med olja och citronsaft under hela tiden.
Äpplena galler grovt och blanda med potatis, tärnad och skivad rädisor. Rör i slutändan körningen.
Detta är ett underbart sätt att njuta av makrill! Gärna med ett gott vitt vin och en mycket speciell person!

Evys rå desserkake

Ingredienser
Degen: 1DL mandel Fyllning: 2 burkar cream fraiche
1 kopp pekannötter Tillval frystebær de smakar med socker eller
2 koppar valnötter stevia. Alla banan.
Frys en nypa salt, tillsammans med de nedre två eller tre timmar.
1 tsk vanilj pulver
1 kopp datum
1 kopp honung

Tilberedning
1: Finhacka mandeln och nötter i matberedare.
2: Tillsätt resten av ingredienserna till degen och kör det hela.
3: Tryck ut degen i en pajform.

REAL Hemgjort Aioli

Ingredienser
4 äggulor
4-5 vitlöksklyftor (eller en stor kinesisk vitlök v)
2,5 ml av sojabönolja (ung.)
1 färsk rullade persilja
Salt och peppar

Tilberedning
1. Lindningen i ägg och äggula rumstemperatur under ca 30 i en skål. Detta är att sojaolja inte kommer att stå med plommonen när de är kalla från kylskåpet. Sojaolja och plommon bör ha ca. samma temperatur.
2. Krossa vitlöken med pressen i skålen.
3. Hälla sojaolja i skålen med en tunn ström. Inte Häll all olja på en gång, då äggulor lätt kan skilja dem åt. Kom ihåg: Rör hela tiden medan du lägger oljan! Ju mer olja, desto tjockare aioli.
4. Skär några blad böjda persilja i små bitar, strö i skålen och rör i.
5. Tillsätt salt och peppar och krydda efter smak.
Många människor använder Mayo / Dijon senap i sina recept. Men jag gör detta direkt från grunden med färska råvaror och en massa vitlök. Detta är ett recept som inte kan gå fel. Det är super lätt att vinna, det tar ingen tid – och smakar fantastiskt.
Hoppas det smakar Portioner!
4 personer

Vårrullar

Ingredienser
1 kg malet
250 g rotselleri
250 g morot
1 stor lök
lite matolja

Tilberedning
Mal brynas lätt i olja i en stor kastrull. Selleri och morot beskrev råjärn. Lök hackad bra. Lägg alla grönsaker i köttet och stek med 4-5 minuter och krydda med salt, peppar och andra saker om du vill.
Låt allt svalna till ljummen. Form blandningen i en rektangulär klump i mitten av vårrullwrappen, vik ett hörn under och över de biverkningar hörnen där borta igen. Nu kan du rulla vårrullar tillsammans och fukta den förbi spetsen så det är som klister som håller ihop.
Stekt för ljus gyllene i matolja.
Tips: Fyll så många som möjligt och frysa lite ner innan stekning. Sedan kan du ta itu med några formation och vatten för en enda måltid. De är underbart att doppa i några bra chilisås.

http://www.mineoppskrifter.no/varruller/

Valnøttbavaroise

Ingredienser
100 gr. valnötter
2 dl. mjölk
5 äggulor (lån om du ej har)
125 gr. socker
5 ark gelatin
1/2 liters kräm

Tilberedning
Innan du börjar, lägg gelatin i mjuk.
1. Mal valnötter
2. Koka mjölken, ta bort den lånte pannan från plattan
3. Blanda de malda valnötterna i kokande varm mjölk, ställ att svalna
4. Vispa äggulor och socker
5. Blanda äggsmeten i valnöt blandning
6. Rör om blandningen över svag värme tills det tjocknar her
7. Lös gelatin i ca 1/2 kopp. vatten
8. Blanda gelatinet i valnöt blandningen och kyla
9. Vispa grädden och rör i valnöt blandning
10. Sätt blandningen på en våt form. Låt det svalna tills den är hård.
Vault tallrik och garnera med halva valnötter och vispad grädde. Servera med vispad grädde och lån bort til naboen.

Bakad tonfisk gryta

Ingredienser
1 burk konserverad tonfisk i vatten
2 stora färska tomater
1 stor gul lök
2 buntar broccoli
100 g riven vit ost
salt & peppar
oregano eller timjan

Tilberedning
Lägg tonfisken i bitar i smord gryta. Skär lök och tomat i ringar och lägg dem över tonfisk. Mjuka upp broccoli (kokt 2 min i vatten) och placera den över tonfisk, tomat och lök. Krydda med salt, peppar, oregano eller timjan och strö osten över. Baka i ugn i ca 20 minuter vid 200 grader.Porsjoner:
2 personer

http://www.mineoppskrifter.no/grillet-tunfisk/

Entrecote

Ingredienser
1PK entrecote,
1 gul lök,
1 schalottenlök
1 fp kräm,
1 burk grädde betesmark,
1 röd chili.

Tilberedning
1) Skär hel del i strimlor och stek det i en järngryta smör / margarin och lök.
2) Smaka av med salt och peppar och tillsätt chili Lien. Låt det sjuda några minuter.
3) Rensa upp lådan med gräddfil och rör om väl runt. När körningen är kokt tillsätt grädden. Låt detta sedan stå och sjuda i 10 minuter. Krydda pannan med getost (Misværost jag tycker är bäst), tranbärssås och mer salt och peppar.
Serveras med potatismos och vilda grönsaker. Tja Smaklig måltid.

http://www.mineoppskrifter.no/helgrillet-entrecote/

Grönsakslåda med ost

Ingredienser
½ kg små morötter
200 g små potatisar
200 g frysta ärtor
salt
vatten
Dressing:
2 msk vinäger
4 msk olja
1 tsk fransk senap
¼ tesked vitpeppar
¼ tsk socker
vitlökspulver
Crutonger:
2 skivor vitt bröd
4 msk smör eller margarin
150 g cheddar
150 g Tilsit
Garnering: oliv

Tilberedning
Rengör morötterna och skär dem i tärningar. Skala potatisen. Koka de tärnade morötter, potatis och ärtor i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vatten och ånga grönsakerna väl.
Blanda alla ingredienserna till dressingen och häll över grönsakerna. Skaka och dressing drar in.
Loffen Skär i tärningar och stek dem i smör i en kastrull tills de är bruna och krispiga.
Skär osten i tärningar.
Lägg grönsakerna i en djup skål och sprida bröd och ost. Garnera med oliver och servera genast.
Tips: Baka två tjocka skivor bacon, hacka och lägg i skål med loffen.Porsjoner:
4 personer

Ryska Nyår Sallad – Olivje

Ingredienser
– En låda med torkade gröna ärtor
– 3 potatis
– 2 ägg
– Kött (kyckling, korv, skinka)
– Majonnäs
– Salt

Tilberedning
Koka potatis och ägg. Skär den i små bitar. Om du vill använda kycklingkött, tillaga den och skär den i små bitar. Lägg allt i en skål och blanda ihop allt väl med majonnäs eller gräddfil.

Häftigt avokado behandling

Ingredienser
1 avokado
1 pkg. creme fraiche
1 pack semester dipmix (paprika)
2 msk pistagenötter

Tilberedning
Skär avokado i hälften och plocka ut stenen. Blanda creme fraiche och dipmix. Därefter Mon blandningen i mitten av Avocado (dvs. i "hålet"). Slutligen, "strössel" en pistagenötter över avocado, tar ut en sked och njut av en hälsosam och fylla mellanmål!

Lines kolasås

Ingredienser
100 g smör
1 kopp farinsocker
2 tsk vanilj
1 fp kräm

Tilberedning
Smält smöret i en kastrull, tillsätt brunt socker. Låt denna koka tills sockret är upplöst, under ständig omrörning. Har tittat upp ett pack grädde och vaniljsocker, låt det koka tills en krämig konsistens.
Detta är en superb kolasås för vaniljglass, alltid sukses. Enkel och snabb att göra.
Servera varm!

Chicken Skålar

Ingredienser:
Detta är ett enkelt och bra recept!
Du behöver:
– (Kyckling) kött
– Broccoli och andra fylla en kommer att ha i
– Alla cornflakes
Förberedelser:
1. Lägg köttfärs i en skål och rör i vad du önskar av grönsaker.
2. Rulla kulorna i blandningen.
3. Om du vill ha lite mer "krispigt" höger kan du rulla bollar i cornflakes.
4. Grädda tills de är kokta igenom.
5. NJUT! serveras med ris.

Vanliga skålar

Tacopai

Ingredienser
8 dl vetemjöl
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
100 g margarin
3 koppar mjölk

Tilberedning
Smörjning bör rumstemperatur
Lägg mjöl, salt, bakpulver till skålen för Kenwood
Håll upp smöret och använd k krok och rör i smöret i det torra
Låt koka mjölken
Rör degen tillsammans
Sätt bakpapper på botten av en 26 cm kakform
Spruta någon form av fett i den nedre
Sätt ner lite med en gaffel
Ugn inställd på 210 grader
Grädda kakan degen i ca 5 min
Fyll 1:
500 gram köttfärs
1 st lök
1 paket taco krydda
Skär löken i små tärningar
Fräs löken
Sätt löken i en skål
Cook köttfärs
Sätt upp taco krydda
Häll 1 kopp kokande vatten låt kryddorna i 3 min
Blanda köttfärs och lök tillsammans
Sätt denna blandning upp pie
Fylla 2:
1 röd paprika
1 burk majs
1 burk creme fraiche
4 msk majonnäs
Detta blandas tillsammans
Häll blandningen över köttet
Har räv ost på toppen

http://www.mineoppskrifter.no/tacopai-2/

Kyckling med chili paprika

Ingredienser
Tid: 20-30 minuter (beroende på om du har köpt färdiga nudlar eller de som måste kokas)
Du behöver:
300g kycklingbröst eller strimlat kyckling (inte kycklingkött)
2 passfoton paprika, helst i olika färger (till förmån för mer än smak)
1 lök
1 vitlöksklyfta
1-2 röda chilifrukter (eller 2-3 grön)
1 förpackning av nudlar (antingen de som är redo att ha ett livsmedel, eller vanlig förpackning av nudlar som skall tillagas)
2 förpackningar / påsar av Blue Dragon sweet chili & vitlökssås
Olja att steka i
Salt och peppar den grova typen (inte så findrøss salt eller peppar)
Stekpanna / wok

Tilberedning
Om du har köpt nudlarna som tillagas behöver du koka dessa nu och avsluta dem. Om du har köpt nudlar som kommer med kryddorna inte använder kryddor. Skölj nuddle efteråt.
Skär paprikan i stora delar passform. Detta bör inte hackas upp bör du ha passa mycket som kan tuggas och verkligen smakade som du har paprika.
Andel lök i 2 första, och albumet som de två halvorna. Inte hacka lök, får du hälften av lökringar.
Hacka chili att göra små delar, något större än finhakking. Om du tror att du kommer att bli för stark rätt du först kan klippa chili på längden och skrapa ut alla frön i chili, eller så kan du också gå ner till 1 röd chili. Sedan upp samtidigt med löken, kan du ha den i samma skål är det i.
Finhacka vitlök, eller använda vitlökspress, och hålla upp detta tillsammans med lök / chili.
Strimla kycklingen i lagom stora remsor och pjäser. Återigen bör det inte vara antingen för stora eller små bitar, vet du att du har kyckling i maten.
Så, värma upp olja i en stekpanna / wok och när det bryts dig kyckling. Göra detta till den heta oljan och låt den koka tills hela ytan av alla delar har varit vita, men se till att du slår nog att ingenting är helt bakas ännu.
Sätt lite salt och peppar nu, men inte för mycket.
När allt kycklingen blivit vit, kan du ha upp lök, vitlök och chili. Sänk värmen på plåten så att du inte längre kockar med full styrka. Eftersom kycklingen har absorberat en del olja kan ha upp lite om du tror att det har blivit lite torrt när du nu ha upp mer. Var noga med att vända detta hela tiden så att vitlöken inte får chansen att bränna dem.
När löken är gyllene och mjuka, har du varit uppe såsen från de första två paketen, rör sig bra runt denna, och du har upp all paprika. Blanda detta väl så att såsen kommer att sprida sig till alla peppar.
Låt den stå i ca. 7-8 minuter och se till att röra jämnt så att ingenting brinner fast.
Servera rykande het direkt från pannan / woken "enPorsjoner:
två personer

Makaroner, Digg

Ingredienser
– Makaroner
– Spaghetti Sauce (den på påsen)
– Bearnaise sås (den på påsen)
– Ribbed ost / pizzaost
– 1 litet paket middagstid korv

Tilberedning
1. Koka drygt halv ett paket av makaroner. Skär korvarna i bitar stund.
Värm ugnen till 200 grader.
2. Stek korvarna i en stekpanna tills de är gyllene. Samtidigt skapar bearnaisesås klar.
När såsen är klar häller pastasås pulver i samma kruka, och lägga till lite
vatten (inte för mycket, bör såsen vara tjock).
3. När makaronerna är kokt häll det i en gryta med sås
och korv. Blanda detta väl tillsammans. Strö osten över och plats inne i ugnen tills osten är
gyllene.

Pasta med bacon och gräddsås

Ingredienser
300 g bacon, tärnat
1 grön paprika
1 röd paprika
1 fp kräm
300 g pasta

Tilberedning
Koka pastan med lite salt i vattnet.
stek tärnad bacon, gyllene, tillsätt paprikan i tärningar.
Häll över Cream, låt det tjockna till anpassningsbar sås konsistens.
serveras, lovely 🙂