sill i bakad potatis

Ingredienser
Kung Oscar sardiner i olja, avrunna
4 potatis (ca 400 g)
1/4 vit lök, skivad eller hackad
Pickles, skivad
4 tsk grädde
Salt och peppar

Tilberedning
Skölj potatisen med skalet på, och slå in dem i aluminiumfolie. Koka potatisen i ca. 35 minuter vid 200 ° C. Ta bort folien och skär potatis i hälften. Lägg sill (avrunna) till insidan av potatis med lök och pickles. Lägg en tesked gräddfil på toppen av varje potatis. Smaka av med salt och peppar.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *