FOAM CAKE

Ingredienser
3 äggvitor
1,5 dl socker
2 tsk vanilj
6 ark gelatin
2 koppar kokande vatten
kokos

Tilberedning
Vispa äggvitor, socker och vaniljsocker.
Blötlägg gelatinet och lös upp den i kokande vatten. När gelatinet vattnet blivit ljummet, har det med resten.
Alla vispade fortsätter i ca. 20 min. Sätt kokosnöt i botten av en rund form. Häll blandningen i och låta det härda i kylskåp.
Kakan välvda och dekorerade med choklad glasyr.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *