Liten köttbullar i tomatsås

Ingredienser
1 lök
2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
hackad persilja
salt / peppar
1 lök
2 vitlöksklyftor
400 g konserverade tomater
2 msk tomatpuré
hackad persilja
salt / peppar
(Helst mer kryddor som hackad chili, etc.)
Beredning
Grovhacka lök, vitlök och persilja och blanda med köttfärs i en matberedare. Forma till köttbullar och lägg i långpanna och grädda på översta hyllan i 200 grader i 25-35 minuter tills gyllenbrun. Finhacka lök och vitlök och stek i lite olja. Tillsätt tomater, tomatpuré, persilja och kryddor och låt sjuda 15-20 minuter. Lägg till köttbullar och koka 5 minuter.
6 personer.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *