Solros Loff

Ingredienser
5 dl yoghurt
3 koppar vatten
50 g jäst
2 msk olja
2-3 tsk salt
150 g solrosfrön
1,2 kg mjöl
Beredning
Varm yoghurt och vatten till 37 grader och rör om jästen i vätskan. Häll i en skål med övriga ingredienser. Knåda degen är smidig. Täck med plast och kastade för ca 40 minuter. Rulla i en korv som är uppdelad i tre delar. Etterhev i 40-45 minuter. Grädda i 225 grader i ca 35 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *