Spaghetti sås

Ingredienser
400 g nötfärs eller nötkött
2-3 morötter, fint riven
En vanlig lök
1 eller 2 paprikor (valfri färg)
2 burkar konserverade krossade tomater (med basilika och oregano)
Kryddor av ditt val
Evntuelt lite socker
En liten färsk basilika i slutet, precis innan skära om så önskas

Tilberedning
Grov hacka lök och paprika.
Stek i en panna.
Tillsätt färs och brunt.
Häll i de konserverade tomaterna och låt det sjuda en stund. Krydda med kryddor och socker längs vägen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *