Dinkelbitar Pannkakor med lågt GI

Ingredienser
3 ägg
2,5 dl dinkelmjöl (150 g)
0,5 ml av Hi-maize (30 g)
5 koppar lättmjölk
1/2 tsk salt

Tilberedning
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt äggen och lägga till mjölken medan du vispar. Låt smeten svälla en halvtime.Porsjoner: Ger ca 8 pannekaker.Kommentarer:
Dessa pannkakor innehåller 4 gånger så mycket fibrer som pannkakor gjorda med bara fint mjöl, och har ett lågt GI.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *