Matlagning Tips Fisk Recept

Fisk kan vara mycket lätt att förbereda, om du gör det rätt! Om du följer tipsen nedan, är du bra utgångspunkter för att lyckas med din fisk recept:
När du lagar mat fisk, bör du låta vattnet småputtre strax före kokpunkten. Fisk ska sjudas och inte kokas.
Koka fisken på svag värme, längre, om receptet inte anger något annat.
Grädda upannert fisk i olivolja och smör. En blandning av olja och smör ger en värmetåligare stekfett.
Se till att det finns utrymme kvar i stekpannan och gärna använda två spatlar att vända fisken när du steker.
Använda en digital termometer för att bestämma huruvida fisken är klar.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *