Ingredienser
2 ägg
2 koppar socker
2 bananer
1 kopp smält smör
8 msk mjölk (ca 3/4 kopp)
3 koppar mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
2 tsk vanilj

Tilberedning
Vispa ägg och socker pösigt. Mosa bananerna (de kan väl vara bra mogna!) Med en gaffel – det behöver inte vara en jämn smet.
Blanda bananerna i äggsmeten, synlighet i den torra och späd med mjölk. Blandning. Baka till 180 ° under cirka 45 minuter. (Till exempel 22/24 tum våren form)
OBS Receptet måste fördubblas om du vill baka i långpanna!