Bærpai barn

Ingredienser
Paibunn:
60 g mjukt margarin eller smör
2 ½ dl mjöl
1 kopp strösocker
100 g Quark (eller keso)
Fyllning:
½ – 1 liter bär
1 ½ dl socker
2 ägg
2 kopp 10% grädde
2 tsk vanilj / 1 vaniljstång

Tilberedning
Lägg alla ingredienser i en matberedare paibunnen / mixer och låt datorn arbetet med degen tills den blir mjuk och smidig.
Låt degen vara lite stund i kylskåpet om det är lite mjuk och varm.
Kavla ut degen och klä en 26 maträtt cm paj. Prick degen med en gaffel och forstek botten på 200 grader i ca. 10 minuter. Låt svalna.
Lägg bär eller annan frukt i botten av pajform. Strö lite socker. Vispa ihop ägg, grädde mjölk, socker och vanilj och häll över bär eller frukt.
Grädda pajen i 180 grader slutfördes i ca. 45 minuter.
Servern paj lunken.Kommentarer:
från 1 år.
En annan barnmat recept

Blåbärsmuffins barn

Ingredienser
100 g margarin
1 1/2 dl socker
2 ägg
2 1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
3 msk gräddfil
3 koppar frysta bär

Tilberedning
Smält margarin, har socker i en skål och häll margarin över.
Tillsätt äggen ett i taget, slå kraftigt.
Synlighet i mjölet blandat med bakpulver.
Tillsätt gräddfil och rör tills slutet av frysta bär med lätt hand.
Fyll muffinsformar ungefär halvfull.
Grädda i mitten av ugnen 200 C i 15 minutter.Porsjoner: 20-25 stkKommentarer:
från 1 år
En annan barnmat recept

Risgrynsgröt med hallon puré barn

Ingredienser
ca. 1/2 liter ris gröt
1-2 msk socker
2 tsk vanilj
Ca. 2 dl vispgrädde

Tilberedning
Gör en extra stor portion gröt på en lördag.
Låt gröten igen som du gör risgrynsgröt av.
Rör i socker medan de fortfarande varma gröt.
Strö socker över och täck den för att förhindra bildandet av ett membran, medan gröten är kylning.
Rör om gröten och smaka den med vaniljsocker.
Vispa grädden styv och rör om i.
Hallon Puré
150 g hallon (färska eller frysta)
ca 30 g pulveriserat socker
Kör bären och socker i mixer eller mat proscessor till en sås.
Sila såsen.
Så småningom tillsätt lite vatten om såsen är för tjock. Servering: 1 årKommentarer:
3-5 portioner
En annan barnmat recept

Frukt Dip barn

Ingredienser
– Doppa frukten i lite smält mörk choklad och servera med cocktail pinnar.
– Mascarponeost blandat med lite strösocker eller honung är perfekt som en dipp till frukt.
– Äkta honung, eventuellt blandad med yoghurt är en bra, hälsosam dip.
– Apple Doppa? Använd vaniljsås eller vanilj yoghurt och en god dos av kanel.

Tilberedning
– Doppa jordgubbar eller annan frukt halvvägs in choklad och lägg på en tunn remsa av isbildning. Då har du frukt godis Kommentarer:
från 1 år
En annan barnmat recept

Frukt Kasta barn

Ingredienser
– Lägg skivade äpplen och päron i citronvatten. Detta förhindrar att köttet blir brunt.
– När du delar en ananas, skär bort kärnan lite styvare i mitten.
(Färsk ananas kan orsaka mag-regulatorer på någon).
– Papaya är extra frisk smak om du trycker några droppar lime eller citron över den.

Tilberedning
– För att den part som du kan köpa olika frukter, som apelsin, äpple, päron, banan, melon, vindruvor och andra frukter barn gillar. Tvätta, skala och skiva frukten i tärningar (inte för små). Trä frukt och lite choklad (t.ex. ”Smile”), marshmallows, gelé barn, etc. på en trä spett. Lägg till ett spjut i varje barnens tallrik. Om du inte spotta, kan du trä bra grejer på en kraftfull sträng eller sena med hjälp av en tjock nål. Kommentarer:
från 1 år
En annan barnmat recept

Kasta inte mat, tänk på barnen, bliv fadder.

Fisk i form av baby

Ingredienser
3 msk smör
4 msk mjöl
6 dl mjölk
1 msk socker
1/2 tsk salt
4 msk ketschup
400 g torsk bitar
1 purjolök eller lök
riven ost

Tilberedning
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjöl som du vispa väl.
Tillsätt mjölken gradvis för att undvika klumpar.
Tillsätt socker, salt och ketchup i den vita såsen.
Låt såsen sjuda på låg värme i ca. 3 minuter.
Smörj en gryta och lägg i bitar av torsk i form.
Hacka purjolöken och löken och strö den över fisken.
Häll såsen över fisken.
Koka den först i mitten av ugnen i 200 grader i 30 minuter.
Strö Oost och grädda ytterligare i 10 minuter.
Servera med kokt potatis och sallad. Portioner: 4-6 portioner Kommentarer:
från 1 1/2 år

Fisk Skålar baby

Ingredienser
150 g utan skinn torsk filéer, kolja eller Pollock
1/2 ägg
1 till 2 tsk finhackad dill (eller persilja)
1-2 tsk majsmjöl
1-2 teskedar grädde eller mjölk
2 dl vatten
Tillbehör för en portion:
1 msk finhackad gurka, skalade, frön bort
gräddfil eller crème fraiche, yoghurt ev
potatis eller ris

Tilberedning
Kör fisken i matberedare eller mixer.
Blanda i ägg, dill och potatismjöl och gräddfil blandningen och kör tills den är slät och fin.
Varmt vatten.
Använd dina händer och rulla små fiskarna skålen rPA storleken på barnets näsa.
Lägg fiskbullar försiktigt in vattnet och låt dem rita på koka i 10 minuter.
Ta en skål och känna om det är genomstekt.
Servera med potatis eller ris, hackad gurka och gräddfil. Portioner: 3-5 portioner Kommentarer:
från 1 år
En annan barnmat recept

Spaghetti med spenat sås baby

Ingredienser
150 g färsk spenat
1/2 vitlöksklyfta, finhackad
4 msk olivolja
2 msk färsk riven mild ost
150 g spagetti

Tilberedning
Tvätta spenaten.
Värm 2 msk olja i en stekpanna och stek vitlöken mjuk.
Tillsätt spenat och stek det också mjukt.
Var försiktig med värme! Kyl spenat, och sila.
Sätt spenat, olivolja och ost i en matberedare eller mixer.
Gå vidare och låt maskinen gå tills såsen är fint och mjukt.
Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.
Töm av vattnet.
Blanda spagetti sås och spenat väl.
Portioner: 3-5 portioner
Kommentarer:
från 1 år
En annan barnmat recept

Crème fraiche dip-Baby

Ingredienser
2 1/2 kopp lätta gräddfilen
1/2 kopp finhackad persilja
1/2 del fint hackad gräslök eller finhackad 2 vitlöksklyftor
om så är nödvändigt. LI1 msk apelsinjuice

Tilberedning
Blanda gräddfil med grön och alla sena överklagande juice.
En annan stor dip som också kan användas, mosade avocado med lite citron / appelsin.Kommentarer:
från 1 år

Bakad potatis barn

Ingredienser
1-2 per potatis. barn
4 msk olivolja
2 msk finhackad persilja (tillval)
salt och peppar
riven ost (tillval)

Tilberedning
Tvätta potatisen väl, håll gärna skalet.
Dela potatisen i 5-6 båtar och lägg dem i en smord gryta eller panna. Små potatis halveras.
Borsta med olja.
Strö över persilja eller andra kryddor.
Var försiktig med salt och peppar till små barn.
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca. 30 minuter, tills gyllene och något skarp. Strö ost över nu om det handlar om. 10 minuter till ett värde av steketiden.Kommentarer:
från 1 år

Grönsakspasta barn

Ingredienser:
50 g gröna bönor
1/4 squash i tärningar
1/4 gul lök
3 msk olivolja
ca 150 g pasta
Förfarande:
Koka ca 1 dl vatten i en kastrull.
Sätt gröna bönor, squash och paprika i kokande vatten ca en minut.
Mosa grönsakerna i en matberedare eller mixer.
Blanda grönsaker och olivolja till en sås.
Koka pastan i vatten med lite salt.
Använd pastasnäckor, penne eller annan pasta typ.
Töm av vattnet.
Blanda pasta och sås.
Nu klistrar rätt klar att ätas.
Portioner: 2-3 portioner
Lämplig från 1 år och uppåt.

Omelett med svamp eller broccoli baby

Ingredienser
2 ägg
1 msk grädde
1 msk vatten
1/2 msk hackad lök / vårlök
4-5 medelstora svampar eller små broccolibuketter
En kniv vitlök buljong
1 msk olivolja
Alla 1 tomat
persilja
En kniv dragon buljong

Tilberedning
Vispa ihop ägg, vatten och kände en uppståndelse med en gaffel eller i en mikro mixer.
Skala och hacka löken till fina små bitar.
Skär svampen i tunna flingor.
Förbered vitlök.
Använd stekpanna och stek löken i olivolja anbud.
Lägg svamp och vitlök.
Skär tomaten i strimlor. Blanda dem i.
Häll över grönsakerna äggblandningen.
Strö en tesked hackad persilja och dragon buljong av en kniv.
Sänk värmen och lägg lock på pannan.
Omelett är redo för servering när den stelnat, men ytan kan vara krämig. Portioner: 2 till 4 portioner kommentarer:
från 1 år

Färsk sommarsallad med grape karamell dressing barn

Ingredienser
minst favorit bröd
4 färska mogna tomater
(1/2 rödlök för vuxna)
1 burk tonfisk i vatten
oliver
olivolja
1 msk socker
saft av 1 grapefrukt
saft av 1 apelsin
(Salt och peppar de vuxna)
färska örter (fersille, basilika, timinan)

Tilberedning
Öppna tonfisk box och ge den lite luft och några bra stänk av olivolja.
Skala tomaterna och hacka dem fint upp. För vuxna kan man skär tomaterna i tjocka skivor och rödlök i tunna skivor.
Dressing du genom att blanda socker, grapefrukt och apelsinjuice i en kastrull som kokas tills det blir en sirap. Sirapen ska få lite karamellfärg. Tillsätt 1 tsk vatten och rör i olja.
Blanda tonfisk och dressing. För den minsta kan du blanda i lite hackad tomat. De vuxna kan få tomatsallad utspridda på slutet.
Äts med bröd och några oliver.
Garnera med gröna örter.
För den minsta du kan blanda i en liten block, med lös bröd, sallad eller fett direkt på skivan. Servering: portioner 4 kommentarer:
från 1 år

Kyckling och äpple smörgås barn

Ingredienser
Bred ett tunt lager av mjukt ost eller majonnäs över smörgåsen. Hacka resten av hönskött. Sätt den på plattan och smör rivet äpple över. Rivna morötter och krossad ananas kan ersätta äpple. Ringla med lite citronsaft eller honung. Låt ditt barn få några gurka skivor som tillbehör.

Tilberedning
God mat Kommentarer:
Från 12 månader.

Homemade vaniljsås barn

Ingredienser
2 koppar mjölk
1 msk majsstärkelse
1 ägg
1 msk socker
lite vanilj (helst vanilj bönor)

Tilberedning
Blanda mjölk, majsstärkelse, ägg och socker i en kastrull. Använd låg värme. Rör om under upphettning så att du får en slät sås värms tills den tjocknar.
Lägg vanilj och kyl snabbt (lägg pannan i en skål med kallt vatten).
Om detta skulle smaka extra bra, kan du piska lite grädde hård och blanda in den till slutt.Kommentarer:
från 10 månader.
Smakar bra att fruktgrøter.

Pannkakor barn

Ingredienser
2 koppar mjöl
3 koppar mjölk
2 ägg
1/2 msk socker
1/4 tsk salt
1 matsked smör

Tilberedning
Sätt mjöl och mjölk i en skål och vispa tills smeten är fri från klumpar.
Tillsätt ägg, socker och salt. Vispa väl.
Tillsätt mer mjölk om smeten är för tjock.
Lämna det att svälla under 30 minuter.
Rör om blandningen väl upp från botten.
Smält smöret och lägg i smeten innan du friterar.
Koka pannkakor på medelvärme tills de är gyllenbruna. Kommentarer:
Från 10 månader

Melonis barn

Ingredienser
1 mogen kantalupmelon (300 g)
1 kopp vanlig yoghurt
1/2 tesked farinsocker
saften av 1/2 citron
en liten vanilj, en stav eller socker

Tilberedning
Tvätta och skala melonen.
Ta bort frön och skär köttet i tärningar.
Mash massa med yoghurt och övriga ingredienser.
Frys puré i lämpliga portioner.
Vänligen isposer.Porsjoner: 3-5 portioner Kommentarer:
Från 10 månader.