Ingredienser
1/2 ananas, i 2 cm tjocka skivor
1 msk smält smör
(Borstning med)
Cream:
1 låda marscarponeost
50 g mörk choklad
(Bra kvalitet)
1 msk honung
2 msk mörk rom (tillval)
Tilberedning
Börja med krämen:
Hacka chokladen grovt och rör ner huvuddelen av ost (spara lite till garnering. = Krydda med honung och alla rum.
Pensla ananas skivor med smält smör. Grillar dem på båda sidor på medelvärme tills de börjar lukta gott och värme (ca 2 minuter per. Sida).
Serveras varm med chokladkräm.