Ingredienser:
9dl mjölk
3,5 koppar strösocker
150gr smör
Detta värmer upp
2PK jäst
2 x ägg – vispade några i en platta / skål
1,5 kg mjöl
Förberedelser:
Blanda allt tills ingen längre fastnar och knåda ut.
Raising ca. 2 timmar vid rumstemperatur.
Därefter Rulla som en pizza, kostnaden melange, strö kanel och socker.
Skär i bitar.
Pensla med ägg.
Grädda i 180-200 grader i ca. 10 minuter.
Att höja en hel del i ugnen – gör de små.
Portioner:
Detta är ca 70-80 kanelbullar.

Vanliga skålar

Ingredienser:
Vanilla Cupcakes:
250 g smör
4 koppar socker
6 koppar mjöl
4 stora ägg
2 koppar mjölk
3 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Vanilla smörkräm:
250 g smör
1 kopp mjölk
2 tsk vaniljsocker
12-16 koppar strösocker
karamellfärg – ofta i olika färger
Garnering:
kakestrøssel – som olika typer av
Förberedelser:
Vispa smöret mjukt. Tillsätt sockret och slå i ca 3 minuter tills du får en väldigt fluffig smörkräm. Vispa i äggen, ett i taget och vispa väl mellan varje. Vispa i vaniljeessensen. Sikta samman mjöl och bakpulver. Blanda denna in i smörkräm växelvis med mjölk. Använd mixern, men inte fastnar längre än nödvändigt för att få degen blandas väl.
Sätt papper fall muffin fack (cupkacesbrett). Dela degen i formarna tills de är ca 3/4 full. Grädda mitt i ugnen i 175 ° C i 20-25 min. Kyla muffins i burken under 15 min. Lossa dem noga och ta dem ut ur muffin facket. Låt dem vara ganska kallt.
För vanilj smörkräm vispat smör, vaniljsocker, mjölk och 4 koppar strösocker i 3-5 minuter på medelhög hastighet. Smörkräm bör då vara fluffig och mjuk. Lägg till mer strösocker, 2 koppar åt gången, och vispa ca 2 minuter varje gång, tills smöret grädden är tjock och har god smörjande konsistens.
Om du vill ha en annan färg ovanpå muffins, måste du distribuera smörkräm i olika skålar och färg dem separat med lite karamellfärg.
Bred krämen ovanpå cupcake. Du har distinkta formen först slathering över kakor med en smörkniv. Ta kniven och göra ett hål i ett spiralmönster på varje muffins. Jämna kanterna. Strö med olika typer kakestrøssel. Sätt muffins i kylen, så att gelén stelnar.
Portioner:
24 st
Muffins är den nya nu och är en av de mest populära kakor. Mycket tack vare TV-program och andra medier. I Norge, där stater som muffins, men vi brukar förknippa cupcakes med mer traditionell norsk kaka, inte super-dekorerade tårtor som vi ser från Förenta staterna, som då hette cupcakes.

Ingredienser
2 ägg
1/2 kopp mjöl
1/4 tsk mald ingefära
3/4 kopp strösocker
1/4 tsk salt
1/4 kopp smält smör
(1 kopp är ca 2,5 dl)

Tilberedning
Vispa äggen, tillsätt socker. Tillsätt resten av ingredienserna. Häll smeten i skedar på bakplåtspapper täckt plåt och sprida ut dem till cirklar ca 7-8 inches i diameter. Grädda i 150 grader i 12 minuter. Lyft en cookie i taget (resten du låter stå i varm ugn för medan arbetar snabbt innan kakan stelnar) och vik över en penna dra bort och sätta i förutsägelsen. Vik på mitten igen och i kylskåp tills set. Gör samma sak med resten av kakorna.

Ingredienser
* 2 ägg
* Dl socker
* 3 dl mjöl
* 11/2 tsk bakpulver
* 11/2 en del mjölk
* 1SPS vanilj
* 2 SSK smält smör

Tilberedning
Vispa ägg och socker blanda alla torra,
har det i smeten växelvis med mjölk.
Tillsätt kylda smält smör.
Baka vid 200 * C ca 10 minuter.

Ingredienser
100 g smält smör
2 dl socker
2 ägg
2 koppar mjölk
4 1/2 tesked bakpulver
4 tsk vanilj
5 dl vetemjöl

Tilberedning
1) Värm ugnen till 175 grader.
2) Smält smöret
3) Sätt smör och socker i en skål. Rör om tills det blir lyssnade och fluffigt.
4) Rör i ägget tillsammans med andra.
5) Tillsätt mjölk, mjöl, bakpulver, kakao och vanilj.
6) har allt i ett lager panna eller muffins former.
7) Bakning: 15 minuter på nedersta hyllan i ugnen.

Ingredienser
3 liter mjölk
375 g paellaris
300 g smör
300 g socker
3 ägg
4 ½ msk mjöl
3 msk majsmjöl
100 g russin
50 g hackad mandel

Tilberedning
I ugnen: 200 ° C under 1 1 ¼ timmar.
Koka risgrynsgröt med mjölk och ris. Rör i smör och socker. Tillsätt vispade ägg, mjöl, russin och mandel. Häll smeten i 3 smorda limpa burkar och baka kakorna. Låt kakorna stå i formarna tills de är kalla. Vault noggrann kakor kan frysas. Serveras med jordgubbar och grädde.

http://www.reisebillett.no/category/byer/berlin-byer/

Ingredienser
1 kopp mjölk
1 msk socker
35 g jäst
300 g mjöl
3 msk margarin
2 ägg
1/2 tesked kardemumma
1 kopp tjockt sylt av det slag
Beredning
Mjöl, jäst, socker och kardemumma smulas tillsammans. Tillsätt lätt vispade ägg och mjölk. Kavla ut degen till 5 mm tjocklek. Klipp ut cirklar, ca 7,5 cm. Applicera äggvita runt kanten på hälften av cirklarna. Lägg en liten sked sylt. Placera en cirkel på toppen och squeeze. Höj på 20 minuter. Grädda i ister tills de är gyllene. Sätt trasa och låt avlopp, rulla i socker. Berlinerskålar er nam!

Ingredienser
2 1/2 dl vatten
125 g smör
125 g mjöl
3-4 ägg
Beredning
Koka vatten och smör. Synlighet i mjöl och rör om tills en slät gröt. Låt koka i 4-5 minuter. Rör hela tiden. Låt svalna något. Rör i äggen ett i taget. Lägg blandningen med en sked av bakplåtspapper täckt plåt. Grädda i mitten av ugnen i 180 grader i 25-30 minuter. Ugnsluckan får inte öppnas de första 10-15 minuter. Svalna på galler. Fyll med grädde och bär / sylt och strö lite strösocker före servering.

Ingredienser
50 g jäst
150 g margarin
5 dl mjölk
1 1/2 dl socker
1 tsk salt
mjöl
1 låda vaniljkräm
choklad
Kan även använda mandelbiskvier om någon tycker om det
Beredning
Rulla degen till en rektangel, ca 5-6 mm tjock, uppdelad i kvadrater ca 15x 15 cm i storlek. Lägg fyllningen antingen vaniljsås eller choklad i varje box, och packa dem till. Placera på plåt med hopfällbar.
Grädda i 250 grader 6-8 min
Vänd bullarna i vatten eller smör till stekning och sedan socker.
ca. 35 skålar

Vanliga skålar

Ingredienser
2,5 ml mjölk
1 ägg
3/4 kopp matolja
4.8 dl mjöl
3 stora teskedar bakpulver
en nypa salt
1,5 dl socker
Beredning
Förslag till smaksättning:
Choklad Bites
Riven morot
Mest banan w / hackad mandel
Blåbär
Apple + Kanel
(Använd farinsocker istället för vanlig)
Den torra och våta blandad separat. Då rör den torra ut lätt i vätskan. Smeten ska vara slät, då muffins tufft. Lägg till önskad smaktillsats. Fyll stora muffinsformar i muffin facket. Grädda i 200-220 grader i 15-20 minuter.

Detta är den "äkta varan", inte de fluffiga-baserade muffins brukar äta i detta land (cup cakes, som amerikanerna skulle säga). Ingredienserna kommer knappast att beröras av handen, och du bara behöver två skålar och en stor ballong visp eller träslev utöver de muffin burkar. Smeten håller muffins till 6,12, beroende på storleken på de formulär som du har.
Ingredienser
Den torra:
4.8 dl mjöl
ca 1,5 dl socker (helst brunt, uppgår till smak)
3 stora teskedar bakpulver
en nypa salt
Den våta:
1 ägg
3/4 kopp olja (t ex rapsolja, som kallas "sallad och matolja")
2,5 ml mjölk
Beredning
Aromer, du bestämmer! Till exempel, russin, hackade choklad, valnöt, kanel, blåbär, tårta pulver etc. Om vi ??byter 1/3 av mjölet med majsstärkelse du får kallas cornmuffins.
Förfarande:
Värm ugnen till 200-225 grader. Den torra och våta blandning separat rör sedan det knappt ihop. Smeten ska inte vara enhetlig, då resultatet är bara segt och tråkigt .. Fyll blandningen i muffinsformar med en sked – så full att du bara vågar! Det är fördelaktigt att använda muffin facket med papper fall i botten. Muffins bakade på nedersta hyllan (om både muffin magasinet och bakplåten) i 15-20 minuter.

Ingredienser
2 ägg
1/2 kopp mjöl
1/4 tsk mald ingefära
3/4 kopp strösocker
1/4 tsk salt
1/4 kopp smält smör
(1 kopp är ca 2,5 dl)

Tilberedning
Vispa äggen, tillsätt socker. Tillsätt resten av ingredienserna. Häll smeten i skedar på bakplåtspapper täckt plåt och sprida ut dem till cirklar ca 7-8 inches i diameter. Grädda i 150 grader i 12 minuter. Lyft en cookie i taget (resten du låter stå i varm ugn för medan arbetar snabbt innan kakan stelnar) och vik över en penna dra bort och sätta i förutsägelsen. Vik på mitten igen och i kylskåp tills set. Gör samma sak med resten av kakorna.

Ingredienser
100 g smör, mjukt
3 koppar helt vete bakverk eller grovt
5 koppar mjöl
1 dl socker
1 1/2 tesked bakpulver
2 1/2 kopp matyoghurt
2 koppar mjölk
100 g hasselnötter
100 g russin
50 g torkade aprikoser
Rivet skal av 1/2 apelsin
riven skal av 1/2 citron

Tilberedning
Grovhacka hasselnötterna och skakar sin gyllene på medelvärme i en torr stekpanna.
Skär aprikoserna i små tärningar. Smula smöret med mjöl och socker. Blanda i övriga ingredienser, men spara lite nötter till dekoration.
Blanda till en smidig deg, dela degen i två halvor och formen deg ämnen i två runda degplattor ca. 3cm tykke.Bruk en kniv doppad i mjöl och skär varje kaka i fyra eller åtta, beroende på hur stor du vill ha dem.
Pensla med vatten eller mjölk, strö resten av världen nötter och grädda i 15-20 minuter sconesen på 200 grader. Svalna på galler.
Tips:
Servera vispad crème fraiche och sylt till.
Vill du skapa din egen supersnabbt knipa, kan du koka 2 delar bär som önskas med 1 del av sylt socker. Skum och låt sylten koka i 2 minuter – så här: Ferdig.Porsjoner: 8 stora scones

Ingredienser
100 g smör
7 dl mjölk
80 g jäst
ca 850 g mjöl
325 g rågmjöl
150 g socker
1 tsk salt
1 tsk marken anis
1 ägg till pensling

Tilberedning
Grädda i 225 grader i 12-15 minuter. Degen ska forheve under ca 45 minuter och vila under omkring 20 minuter. Klä 2 plåtar med bakplåtspapper.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt blandningen bli varm finger. Smula jästen i en liten skål, slå finger varm mjölk och rör tills all jästen är upplöst.
Blanda de torra ingredienserna i en blandningsskål eller i blandning mastern. Droppa inte i allt mjöl på en gång. Häll mjölken jäst i skålen. Knåda till en fast deg passform. Du bör ha i så mycket mjöl som bara inte skål. Täck skålen med en trasa eller någon plastfolie och låt degen jäsa till dubbel storlek.
Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och knåda lätt. Dela den i två, och andel som varje del i 10 ämnen. Rulla dem till bollar. Tryck dem nästan helt platt och lägg dem på bakplåten. Låt Lauper stiga undet en trasa.
Vispa ägget lätt med Lauper och borste innan gräddning det på den näst lägsta rack i ugnen. Cool Lauper på rist.Porsjoner: 20 st

Ingredienser
5 koppar mjöl
1 dl socker
4 koppar helmjölk
1 1/2 dl smält smör (helst melange)
3 tsk bakpulver
2 ägg

Tilberedning
Låt smeten svälla i minst 30 minuter och koka våfflor som vanligt.

Ingredienser
I 5DL mjölk, kefir eller vassla, blanda mjöl, tillsätt 4 ägg tunna grädden konsekvent tar upp 1/2 pulver tesked bakpulver och rör i mjöl för att grädde enhetlighet i slutändan tar en upp 2 msk olja och smak med salt.

Tilberedning
Baka

Ingredienser
200 g siktat mjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100g osaltat smör
75 g muscovadosukker (farinsocker)
75 g osaltat jordnötter, grovt hackad
60 g sjokoladefudge (mjuk choklad karameller) eller hackad choklad
1 ägg, slagen tillsammans

Tilberedning
Värm ugnen till 180 C.
Sikta samman mjöl, bakpulver och vanilj i en stor bunke. Smula smöret med fingertopparna tills blandningen liknar fina brödsmulor. Rör i socker, jordnötter och sjokoladefudge.
Har sammenpiskede ägget i skålen och blanda ihop allting i en vanlig pajdeg.
Dela upp pajdegen i 24 kakor som läggs med en sked på en lätt mjölat bakplåtspapper. Tryck varje kaka ner med en gaffel. Låt kakorna koka i 10-12 minuter eller tills gyllene och låt svalna på galler.