Ingredienser
800 gr. köttfärs
300 gr. färska champinjoner (eller 2 små burkar konserverad)
1 lök
1 burk bönor i tomatsås
1 burk minimajs
1 burk krossade tomater
1 burk majs
1/3 ½ glas varmt tacosås
½ röd paprika
4 msk. ketchup
4 msk. senap
1 liten tesked. kajennpeppar
salt
peppar
Tilberedning
Brown svamp och lök. Brown köttfärs och blanda i svamp och lök. Tillsätt resten av ingredienserna utom bönor och majs. Låt denna låt sjuda i ca. 15 minuter innan den tillsätts bönor och majs. Ge allt koka upp och krydda med salt och peppar.
Servera med kokt ris och en fräsch sallad.