Ingredienser
3 ägg
3 msk socker
4 koppar vatten
100 gr. smält smör
1 tsk bakpulver
ca. 250-300 g mjöl
om så är nödvändigt. kardemumma

Tilberedning
Alla Vispa äggen passar
Ska stå och svälla en aning

Ingredienser
150 g socker
150 g ägg
150 g mjöl
150 g Mandel
150 g hasselnötter (eller valnötter)
150 g russin
150 g Kor
150 g aprikoser (eller fig.)

Tilberedning
Vispa äggtoddy.
Rör i nötter, mjöl och frukt.
Häll ut på infettad bröd tenn.
Baka vid 200 ° C tills den är fast på insidan. Använd aluminiumfolie, så det inte blir bränd. Gräddningstiden beror på storleken (1-2 timmar) Kommentarer.:
Utan mjölkprodukter

Ingredienser
BOTTEN:
200 g mjöl
125 g smör (margarin anläggningen om du inte har mjölkprodukter)
3 msk socker
1 äggula
Fyllning:
4 äggulor
4 msk maisennamel
1 1/2 dl vatten
2 koppar socker
Skal av 2 citroner, helst ekologiska
3 msk citronsaft
2 tsk smör (vegetabiliskt margarin)
Maräng TOP:
4 äggvitor
110 g socker
2 tsk citronsaft

Tilberedning
BOTTEN:
Smula smöret i mjölet, tillsätt socker och äggula och arbeta degen snabbt tillsammans. Låt det vila i en timme och om påfyllning under tiden. Tryck ut degen i en pajform, lite ovanför kanterna.
Forstek botten på 250 gram. under 10 minuter.
Fyllning:
Värm vattnet maisennamel och socker tills det tjocknar. Tillsätt äggulor, citronskal, juice och smör och låt det sitta på låg värme tills den blir tjock. Rör hela tiden. Låt svalna.
TOP:
Vispa äggvitorna och tillsätt socker. Vispa några minuter och tillsätt citronsaft.
Tillsätt citron grädden i paibunnen och spridning maräng blandningen över. Stek i 175 grader i 10-15 minuter, längre om marängen ser torka ut.
Kakan serveras kall.
Kommentarer:
Utan mjölkprodukter

Ingredienser
1 kopp vatten
2,5 dl socker
4 pl.gelatin
1 tsk vaniljsocker
Pl en mjölkfri choklad (en som tolereras)
2 msk smält kokosfett
Torkade

Tilberedning
Blötlägg gelatin bladen i kallt vatten några minuter.
Vatten och socker kokas i ca. 10 minuter.
Tillsätt gelatin skivorna och vaniljsocker.
Cool ark något och hålla fast vid det är lätt, fluffigt och stel.
Gör bollar och låt dem stelna i 10-15 minuter på bakplåtspapper / glasskål innan de rullas i en blandning av smält choklad och kokosfett. Sedan rulla dem i riven kokos (kan uteslutas).

Ingredienser
2,5 ml vatten / mjölkersättning
2 äggulor
3 msk socker
1SS maizennamel
lite salt
2 tsk vanilj

Tilberedning
Sätt ihop allting utom vaniljsockret i en kastrull.
Rör om med en trä formellt plast visp.
Uppvärmd på medelvärme under ständig omrörning.
Kokas och tas bort från värmen när såsen är tillräckligt tjock.
Tillsätt vaniljsocker och kyla såsen.

Ingredienser
4,5 dl mjöl
0,75 dl socker
2 1/2 tesked bakpulver
1/2 tsk salt
1/8 tesked bakpulver
1 1/2 msk olja
1 1/2 msk vatten
1 tsk bakpulver NB Dessa tre ingredienser blandas tillsammans i en liten skål.
2 koppar äppeljuice
0,75 dl. olja (helst vegetabilisk olja)

Tilberedning
Blanda mjöl, socker, bakpulver, salt och bakpulver i en stor skål.
I en liten skål, blanda olja / vatten / bakpulver, tillsätt sedan äppeljuice och olja.
Blanda denna in i den torra blandningen. Rör om ordentligt och fyll varje muffin blankett 2/3 full.
Grädda i ca. 18 minuter. eller tills gyllene på 200 grader i mitten av ugnen.

Ingredienser
Det finns flera sätt att göra vit sås.
* Du kan smälta mjölkfri margarin i en liten kastrull och rör i mjöl. Tillsätt mjölk som tolereras, vatten, elkraft eller tills såsen är lämplig. Krydda med salt och peppar eller andra kryddor till smak.
* Gör en sausjevning i förväg: Rör i mjölet i mjölkfri margarin. Lägg till bitar av den här passar in vätskan medan den tillagas. Detta är också ett utmärkt sätt att få någon tjockare sås på, om det har blivit för tunt, och detta är en metod som inte gör klumpar i såsen! Detta är också trevligt om beredningen av små portioner.

Tilberedning
Yum!

Ingredienser
1/2 liter vatten
50 g margarin utan mjölk
2 g salt
50 g jäst
1 kg mjöl
2DL socker
några russin

Tilberedning
225 grader runt. 8-10 minuter.

Ingredienser
Det är ett bra sätt att göra sausbruning med mjölkfri margain. Smält margain i den heta pannan, rör i mjöl och bryn den över ganska hög värme. OBS! Rör hela tiden så det inte blir bränd!
Koka såsen:
Koka vatten eller smaksatt med buljong, tillsätt Browning, och rör om väl. Späd med vatten för att göra sås tjockt.

Tilberedning
Vad som möjligen används inte av Browning, kan lagras för senare användning.

Ingredienser
3 msk socker
2-3 tsk Loprofin (eggerstatter finns i hälsokostbutiker)
1/2 l mjölk som tolereras (havremjölk, etc.)
1/2 tsk salt
1/2 tesked bakpulver
ca. 100 g margarin utan mjölk
mjöl för att göra tjocka röret är

Tilberedning
Baka!

Ingredienser
2tsp majsmjöl
3 dl odense erlet
1 tsk ägg ersättare (loprofin från hälso kost)
2tsp vatten
eventuellt 1/2 tesked senap
salt
peppar

Tilberedning
Blanda ägget ersättare inget vatten, rör ihop maisennaen och erleten i en kastrull.
Vispa ägg ersättare inga erleten och värm försiktigt under ständig omrörning. Om
koka upp och tjockna. Tillsätt senap, salt och peppar.

Ingredienser
5 dl. mjöl
3 msk. Socker – (om våfflor: 2 dl socker + 1 ts.vaniljesukker.)
4 tsk. bakpulver
1/2 tsk. salt
5,5 dl. vatten
3 msk. sojabönolja

Tilberedning
Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt. Tillsätt vatten och olja och vispa väl. Låt
blandningen runt. en halvtimme.
Om du bakar våfflor, använd bakning spray fett för smörjning av
våffeljärn, sedan lägga våfflorna definitivt inte fasta.

Ingredienser
Hemlagad sjokopålegg utan mjölk är både bekvämt och bra! Blanda O? Boy och mjölkfri margarin till smak.

Tilberedning
Om du använder en hel del av detta, kan du ta ett paket smör (400 g) och ett paket O? Boy. Kör detta ett par minuter i köket datorn.

Ingredienser
200 g mjölkfri margarin
200 g socker
1 matsked ljus majssirap
½ – 1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
5-6 koppar bröd Fin Toro och kakemix.

Tilberedning
Om du tål gluten, kan du använda vanliga mjöl, det är fina som bakning.
Förfarande:
Grädde smör och socker.
Blanda i resten.
Lägg degen kallas minst en timme.
Rulla korv, klappa dem platt.
Pensla med vatten och strö över pärlsocker.
Grädda i 200 grader gyllene
Skär i 1 ½ -? 2 inches tjock Sticks? när de tas bort från ugnen.

Ingredienser
1 kopp kokt ris (inte 5 min. Rice), helst ljummet
4 koppar vatten
(1 vaniljstång, eller 1 till 2 tsk vaniljsocker) kan utelämnas

Tilberedning
Ta det kokta riset i en mixer / blandare, tillsätt 4 koppar vann.Miks denna kraftfulla, så att riset är väl hackade och vätskan blir melkeaktig.Ta av vanilj, om du vill ha den i. (Om du använder mjölk de potatismos, etc. Jag skulle inte ha tagit vanilj i) Sätt mjölkblandningen i kylskåp över natten och nästa dag bara för att driva vätskan några omgångar i mixern. Stam mjölken, och den är klar för användning. Bör användas inom 48 timmar.

Ingredienser
Dessa kakor kan göras som beskrivs nedan, men för dem som tolererar det, de ofta penslad med ägg, och du kan dekorera kakorna med mandel.
150 g blå melerad eller annan mjölkfri margarin
2 koppar socker
2 droppar mandelessens
4 ½ dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver

Tilberedning
1. Värm ugnen till 175 grader
2. Blanda margarin, vitt och mjuk (använd matberedare). Tillsätt socker och mandel väsen och fortsätt att röra kraftigt tills blandningen är krämig.
3. Lägg till om. halv melmengden, lite i taget under omrörning i. Tillsätt bakpulver i den andra halvan av mjölet innan det blandas i degen.
4. Rulla degen till en korv och skär den i skivor med en vass kniv. Skivor bör vara ca 1 cm tjock.
5. Kex på bakplåtspapper täckt plåt och grädda ca. 15 minuter vid 175 grader. Kex rinner ut någonting, så lägger dem inte för nära.