Ingredienser
6 kycklingfiléer
1/2 kopp smör (125 ml)
1/3 kopp honung (83 ml)
2 vitlöksklyftor
1 tsk peppar
Tilberedning
Smält smör och honung (jag är inte alltför noga på mål, men det måste vara lite mer smör än honung att det inte skulle brännas) i en kastrull, tillsätt vitlök och peppar och låt koka 1 minut.
Tillsätt kycklingen och koka tills den har en gyllene skorpa.
Överföring till en gryta i ugnen i 30-40 minuter vid 180 grader.
Serveras med ris och rör-stekta grönsaker.