Elgkarbonader

Ingredienser
1/2 kg älgkött deg
1/2 tesked peppar
1 1/2 tsk salt
1/2 tesked ingefära
1 matsked potatisstärkelse
1 1/4 dl gräddfil

Tilberedning
Blanda kryddor och snabbt som potatismjöl. Tillsätt gräddfil. Form biffar och placera dem i nötbrun smör i stekpanna och stek på medelvärme. Serveras med melne potatis, broccoli, blomkål, morötter och rörs

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *