Ingredienser
Potatis (jag använder ca. I genomsnitt 10 stora potatisar)
1/2 kg malet
1/4 kg Synnøve ost
Rough krossade tomater
Majs
Champinjon
Ett slumpmässigt soja sås (Kikkoman) (1 slumpmässiga = 1 till 2 matskedar)
Peppar, uppgår till smak (jag använder en hel del)
+ Blandade kryddor måste vara lika.

Tilberedning
Potatis skär i skivor (tvätta potatis platser bra, inte skala dem)
Köttfärs brynt och resten av ingredienserna tillsätts, säsong efter smak.
Potatis och kött är skiktade i en gryta (med potatis och potatis på botten av den övre). Osten beskrivs och placeras ovanpå. Sätt formen i ugnen vid 250 ° under 1 timme och femton minuter. De sista 20 minuter bort locket för att få osten skarpa och gyllenbrun.
Serveras med bröd på sidan.