Ingredienser
1 rotselleri
olivolja
salt och peppar
4 äpplen i tunna skivor
1 handfull dill
saften av 1 citron
4 msk valnötsolja
1 tsk socker
salt och nymalen peppar

Tilberedning
Skala sellerin och skär i strimlor. Lämna in oljan och strö över salt och peppar. Grädda i ugnen på 175 grader ca 30 minuter.
Låt svalna.
Göra under tiden färdiga äpplen, dill, citronsaft och valnötsolja. Krydda med socker, salt och peppar.
Blanda i kylda selleri pinnar och fungera som tilbehør.Porsjoner: 4