Ingredienser
1 kopp vatten
1 tsk salt
1 kopp mjöl
1 tsk bakpulver
torskfiléer
Beredning
Smeten, tillsattes bakpulver precis före användning. Doppa fisken i och stek i djup-fritös (180-190 grader) i 6-8 minuter. Låt rinna av på papper. Servera med pommes frites.