Ingredienser
500 g fiskfiléer (torsk är bäst tror jag)
1 kartong frysta ärtor
5 msk mjöl
3 msk smör
4 dl mjölk
1/2-1 tsk salt
1/4 tsk riven muskot
2-3 ägg
ströbröd / brödsmulor
2-3 portioner makaroner
Beredning
Häll hälften intresse ärtor i en gryta. Skär fisken i små kuber. Placera dem på toppen av ärter och strö över lite salt. Smält smöret, rör i mjöl och späd med mjölk. Låt sjuda i 2-3 minuter. Krydda med salt, peppar och muskot. Kyler sås något. Vispa äggen tillsammans i en skål och blanda i såsen. Häll såsen över fisken. Blanda + Makroni i form och ströbröd strö över. Grädda i 200 grader i 35-40 minuter.