BBQ Sauce Marinad

Ingredienser
1/2 liters yoghurt
1 kopp ketchup
eller 3 matskedar tomatpuré
3 msk socker
1 msk salt
1 tsk peppar
2 matskedar Provence örter
2-3 klyftor hackad vitlök
2 tsk cayennepeppar
1 msk soja

Tilberedning
1. Blanda alla ingredienser.
2. Marinad bör vara några timmar och dra, företrädesvis vid rumstemperatur, tills köttet tillsätts i.
3. Marinering under en dag kan äga rum vid rumstemperatur under en dag i kylskåpstemperatur.
o Det enklaste sättet är att marinera i en plastpåse, krävs minst marinad. Placera köttet i plastpåse, häll i marinaden och knyt igen.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *