Portioner: 4
Ingredienser:
4 st. ciabattabrød
16 sk. hamburgare tillbaka
2 msk majonnäs
2 msk senap
8 sk. bacon
8 sk. Mozzarella
8 st. färska champinjoner, skivad
4 st. plommontomat
1 pkg. raket

Förfarande:
Skär svampen i skivor och stek den i stekpannan med bacon skivor.
Dela ciabattabrødet och smör in med en blandning av majonnäs och senap.
Lägg bacon hamburgare igen, brynt svamp, skivor tomat och mozzarella.
Ställ ciabattabrødene i ugnen på hög värme tills osten smälter.
Strö lite raket och servera.