Ingredienser
Hasselbackspotatis

Tilberedning
Gräddningstiden ca. 35-40 minuter
Skala och tvätta potatis. Skär dem i tunna skivor, men inte riktigt igenom, kommer de att hänga ihop i botten. Placera i smord gryta med skivade sidan uppåt. Pensla med smält smör med saltet. Grädda i 225 grader i ca. 20 minuter. Pensla med smör under tillagningen. Ta ut dem ur form. Strö över ströbröd och riven ost över och grädda ytterligare 15-20 minuter tills de är mjuka och fin färg.