Ingredienser
0,5 l mjölk
0,5 dl smält smör
0,5 kg socker
2 poäng horn salt
Mel lämplig degen ca 1 kg

Tilberedning
Mjölk, socker och smör ljummet. Ha horn salt i mjölken. Mel till en lämplig konsistens. Låt stå i kylskåp över natten. Juldegen blir lättare att rulla ut.