Ingredienser
ett paket av nötkött (ibland använda nötkött / köttfärs istället)
2 morötter, skivade på mitten
1/4 selleri, tärnad
2 dl små frysta ärtor
2 grovt hackade lökar
6-7 kryddnejlikor av vitlök
1-2 glas vin
ca 2 koppar buljong
oregano
lagerblad
salt / peppar
paprika
en god stänk av Worcestershire sås
en tesked Dijonsenap
möjligen en bra skvätt grädde

Tilberedning
Kött och grönsaker slipat (inte ärter). Har kryddor, senap och Worcestershire sås. Ingen av vinet och låt det koka. I stället lager, har i ärtorna, lägg på locket och låt småputre ca 1 timme. Har grädde på slutet och bara värma upp.