Ingredienser
2 ägg
3 tsk flytande sötningsmedel
1 kopp mjölk
75 g margarin
1 1/2 tesked kanel
1 tsk kryddnejlika
1 tsk ingefära
om så önskas, riven apelsinskal
2 tsk bakpulver
3 1/2 dl mjöl
Tilberedning
Vispa äggen väl. Tillsätt mjölk, sötningsmedel och smält margarin. Tillsätt kryddor, bakpulver och mjöl. Rör om tills röret är slät.
Häll i en smord och stänkte formen kakform och grädda i 175 C i 30 minuter.