Kycklingklubbor

Ingredienser
2 kyckling lår
1 ägg
1 msk senap
ströbröd
1 tsk salt
nymalen svartpeppar
smält smör
2 stora potatisar

Tilberedning
Vrid kycklinglår tills lätt uppvispat ägg och senap och sedan i ströbröd. Strö salt och nymalen svartpeppar. Placera låren i en smord, stor ugnsform eller långpanna. Skrubba potatisen. Skär ett kryss i toppen, slå in dem i aluminiumfolie och placera potatisen i formen med kycklinglår. Sätt formen i ugnen på 180 ° C i ca. 45 minuter. Server sennepsgratinerte kyckling och bakad potatis med en fräsch sallad.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *