Ingredienser
Lax kotletter (så många som du behöver)

Tilberedning
Placerade i en stor folie papper i bakning pan)
-Kryddat med salt och citron peppar, eventuellt del vitlök
-Lägg lökringar och citron skivor över
-Har som ett par smör klumpar
Linda folien över fisken väl så inte molnet tar slut
Grädda i ugnen på 225 grader ca 20-30 minuter
Serveras med kokt potatis och hollandaise sås