Manchego flis

Ingredienser
200 g Manchego
10 g av tålamod

Tilberedning
Skär skivor Manchego med ett rivjärn och lägg dem med lite luft runt smord pergament eller en silikon matta. Lägg dem i ugnen på 200 grader till bubblorna och blir gyllene.
Låt svalna på bänken, fortfarande på bakplåtspapper och plockas bort med lätthet när de har varit skyddade.
Det är bra att tjäna som ett mellanmål med salta mandlar och diverse oliver. Eller i sallader.
Portioner: 4

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *