Ingredienser
2 ägg
1,5 dl socker
50 g smält margarin
1,5 dl mjölk
3 koppar mjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
och eventuellt rivet skal av 1/2 citron
Glaze:
Citronsaft
Melis

Tilberedning
Använd matberedare. Först placeras i ägg och socker. Vispa pösigt. Samla upp i margarin och mjölk + allt annat och blanda ihop väl.
Som ska fyllas i blanketter ungefär hälften fulla.
Grädda 10-15 minuter på lägsta stället på 200 grader.
Sätt glasyren när den svalnat.